Aihearkisto: Ravintovalmennus

Ravitsemusosaamisesta on hyötyä useilla ammattialoilla. Hyvä ravitsemus vaikuttaa sekä sairauksia ennaltaehkäisevästi että hoitoa tukevasti. Se edesauttaa kuntoutumista, ehkäisee vammojen/sairauksien uusiutumista, edistää painonhallintaa ja laihtumista sekä parantaa suorituskykyä.

Ei olekaan yllätys, että Trainer4You Ravintovalmentaja -koulutukseen on osallistunut ammattilaisia liikunta-, kauneudenhoito- ja ravitsemisalalta sekä terveydenhuollon henkilökuntaa, kuten hoitajia ja fysioterapeutteja. Oppia omaan ravitsemukseen ja toisten ohjaukseen ovat hakeneet niin kuntoliikkujat kuin tavoitteellisesti harjoittelevatkin, esimerkiksi kestävyyslajien harrastajat sekä kehonrakentajat.

Pysyviin tuloksiin henkilökohtaisen ravintovalmennuksen avulla

Kannattaako omasta ravintovalmentajasta maksaa, kun netti on pullollaan puoli-ilmaisia ruokavaliomalleja? Saavutetaanko sillä merkittävästi parempia tuloksia kuin suurille joukoille tarkoitetuilla valmennuksilla? Eikö jo pelkkä ruokavalio-ohjelma ole riittävä väline pysyviin elämäntapamuutoksiin?

Tässä blogitekstissä koulutettu ravintovalmentaja ja terveydenhoitaja Kaisa-Maria Korkala avaa näkökulmiaan siihen, mitä etuja on henkilökohtaisella ravintovalmennuksella. Jatka lukemista Pysyviin tuloksiin henkilökohtaisen ravintovalmennuksen avulla

Trainer4Youn ravintokoulutuksella vankka tieteellinen perusta

Helsingin Sanomat julkaisi verkkolehdessään eilen 2.11.2017 artikkelin personal trainereiden ravitsemusosaamisesta. Artikkeli pohjautui toimittajan puhelimitse haastattelemien, yhdentoista sattumanvaraisesti valikoituneen eri koulutusorganisaatioiden personal trainerin kanssa käytyihin keskusteluihin. Kysymykset koskivat ravitsemuskeskustelussa pinnalla olevia aiheita, kuten ravintorasvoja sekä maitotuotteita ja kansallisia ravitsemussuosituksia.

Osa personal trainereiden vastauksista ja artikkelin näkökulma kuvastavat hyvin tämän hetken ravitsemuskeskusteluiden tasoa ja osoittavat sen, että tälläkin alalla työskentelee varsin monen tasoisia toimijoita. Aina löytyy siis henkilöitä, jotka valitsevat oman linjansa yksittäisten kokemusten ja trendien pohjalta tai nukkuvat oppitunneilla onnensa ohi – siinä personal training –ala ei siis tee poikkeusta. Uskon kuitenkin suomalaisten, auktorisoitujen (APT ja EuropeActive) koulutustalojen noudattavan ravitsemuskoulutuksessaan kanssamme hyvinkin samansuuntaista, vankkaan tieteelliseen näyttöön perustuvaa linjaa. Jatka lukemista Trainer4Youn ravintokoulutuksella vankka tieteellinen perusta

Ravintovalmennuksen erilaiset toimintamallit osa 2

Tämän artikkelisarjan ensimmäisessä osassa käsiteltiin ravintovalmennuksen toteutusta ykslövalmennuksen, pienryhmävalmennuksen ja B2B valmennuksen kannalta. Nyt avaan verkkovalmennusten ja -kurssien tuottavuutta, tuloksekkuutta, monistettavuutta, myytävyyttä sekä tehokkuutta. Näissä kahdessa toimintamallissa yhteys valmentajaan tapahtuu puhelimitse, sähköisesti tai valmentajaan ei ole yhteyttä ollenkaan.  Jatka lukemista Ravintovalmennuksen erilaiset toimintamallit osa 2

Ravintovalmennuksen erilaiset toimintamallit osa 1

Ravintovalmennuksesta kiinnostuneet asiakkaat varmasti pohtivat, mitä tällaisen valmennuspalvelun ostaminen oikeastaan tarkoittaa. Tulevat ravintovalmentajat olisivat puolestaan varmasti kiinnostuneita kuulemaan erilaisista vaihtoehdoista valmennuksen toteuttamiseksi. Tässä tekstissä käyn läpi erilaisia toimintamalleja ravintovalmennuksen toteuttamiseksi sekä niiden hyviä ja huonoja puolia. Mahdollisuuksia on varmasti useampiakin ja rohkaisenkin kaikkia valmentajia kehittämään uusia ja innovatiivisia tapoja asiakkaiden ongelmien ratkaisemiseksi. Jatka lukemista Ravintovalmennuksen erilaiset toimintamallit osa 1

Erityisruokavaliot ja valmentajan vastuu

Erityisruokavalioista puhuttaessa on hyvä erottaa allergioista, yliherkkyyksistä ja sairauksista johtuvat erityisruokavaliot sekä ns. muotidieetit ja laihdutusruokavaliot. Tässä tekstissä käymme pintapuolisesti läpi näitä kaikkia. Pyrin myös selvittämään mikä on valmentajan vastuu, kun asiakkaan on noudatettava tai hän haluaa noudattaa erityisruokavaliota. Jatka lukemista Erityisruokavaliot ja valmentajan vastuu

Ruokapäiväkirja valmentajan ja asiakkaan työkaluna

Kiinnostaisiko ilmainen tietopankki täynnä ravitsemusaiheisia artikkeleita ja videoita? Tutustu tästä ja luo tunnukset ilmaiseksi!

Ruokapäiväkirja on ravintovalmennuksen yleisimmin käytetty työkalu. Siinä asiakas pitää päiväkirjaa ruokailutottumuksistaan vajaan viikon ennen valmennuksen alkamista, mutta monesti myös valmennuksen aikana. Valmentaja antaa asiakkaalleen yleensä ensimmäisiksi tehtäviksi sekä esitietolomakkeen että ruokapäiväkirjan täyttämisen. Mitkä asiat tekevät ruokapäiväkirjasta arvokkaan työkalun? Mitä ruokapäiväkirjaan tulisi kirjoittaa? Miten ruokapäiväkirjaa analysoidaan ja miten muutoksia ohjeistetaan? Näihin kysymyksiin löydät vastaukset tästä blogikirjoituksesta. Jatka lukemista Ruokapäiväkirja valmentajan ja asiakkaan työkaluna

Erilaiset proteiinin lähteet ja proteiinin riittävä saanti

Proteiini on yksi neljästä energiaravintoaineesta eli aineesta, jotka tarjoavat meille jokapäiväiseen toimintaan tarvitsemamme energian. Suomalaiset saavat nykyisellään proteiinia riittävästi ruuasta eli noin yhden gramman painokiloa kohden vuorokaudessa. Proteiinia tulisi saada n. 1–2g/kg/vrk. Proteiinit koostuvat aminohapoista, joista osa on ihmiselle välttämättömiä eli niitä on saatava ruuasta. Proteiineja käytetään elimistössä mm. kudosten uudistumiseen ja kasvuun, ravintoaineiden kuljettamiseen, vastustuskyvyn ylläpitämiseen, entsyymeiksi, hormoneiksi ja energiaksi. Proteiinin lähteistä saadaan myös muita hyödyllisiä ravintoaineita, kuten välttämättömiä rasvahappoja (kala), kivennäisaineita (liha, maitotuotteet) ja vitamiineja (kala, maitotuotteet). Proteiinin lähteiden monipuolinen käyttö koetaan kuitenkin hankalaksi, joten tässä kirjoituksessa pyrin esittelemään ja vertailemaan erilaisia proteiinin lähteitä. Käymme myös läpi proteiinin riittävään saantiin vaikuttavia tekijöitä. Jatka lukemista Erilaiset proteiinin lähteet ja proteiinin riittävä saanti

Mitä ravintovalmennustapaamisilla tehdään?

Ihmiset ovat jatkuvasti kiinnostuneempia ravitsemuksesta ja ravitsemuksen yhteys terveyteen ja tavoitteen saavuttamiseen alkaa olla ilmeistä jo valtaosalle väestöstä. Ravinto-osaamiselle on siis kysyntää ja ravintovalmentajat vastaavat tähän kysyntään. Ravintovalmentajilla on useita työkaluja, joilla he vaikuttavat asiakkaidensa ruokailutottumuksiin eikä läheskään kaikkiin toimenpiteisiin tarvita lähitapaamisia. Toiset valmentajat toteuttavat puhtaasti etävalmennuksia, kun taas toiset käyttävät pääosin lähitapaamisia. Tässä tekstissä pyrin vastaamaan siihen, mitä näillä lähitapaamisilla sitten tehdään ja tarvitaanko niitä tavoitteeseen pääsemisessä. Jatka lukemista Mitä ravintovalmennustapaamisilla tehdään?

Liikunnan merkitys painonpudotuksessa

Liikunnan roolia painonpudotuksessa kuule monesti vähäteltävän. Kun puhutaan puhtaasti laihduttamisen vaatimasta energiavajeesta onkin totta, että ravinnolla tämä vaje on huomattavasti helpompi saavuttaa. Päätös olla syömättä muutama fanipala on suurimmalle osalle huomattavasti helpompi, kuin lähteä vaikkapa lenkille tai salille työpäivän jälkeen. Kilokaloreina nuo päätökset voivat kuitenkin olla lähes samanarvoisia. Tämä on kuitenkin vain murto-osa koko tarinaa, sillä liikunnan hyödyt ulottuvat paljon kalorien polttamista laajemmalle. Jatka lukemista Liikunnan merkitys painonpudotuksessa

Ravintovalmennuksen hyödyt asiakkaalle

Voimme varmasti kaikki olla samaa mieltä siitä, että jokaiselle olisi hyödyllistä oppia syömään juuri itselleen sopivalla tavalla. Jos kerran kaikille on olemassa se kaikkein sopivin ravitsemus, voisi kuvitella jokaisen olevan oman ravitsemuksensa asiantuntija. Suurin osa meistä on vastannut omasta ravitsemuksestaan jo vuosia. Tietoakin löytyy vaikka millä mitalla, kun vain jaksaa etsiä. Näistäkin asioista huolimatta ravitsemusosaamisen tarve on nyt suurempi kuin koskaan eikä ammattilaisia ole lähellekään riittävästi kaikkien auttamiseen.

Valitettavasti kaikki eivät edes tiedosta tarvitsevansa apua. Tavoitteenmukainen ja terveellinen ravitsemus ei siis olekaan niin helppo toteuttaa ja kynnykseksi osoittautuukin monesti välinpitämättömyys, oikeanlaisen tiedon puute ja epäterveellisten ruokien houkuttelevuus. Ravintovalmentajan tehtävänä onkin helpottaa matkaa kohti sitä sopivinta ravitsemusta. Ravitsemus on niin suuri osa elämäämme, että uskallan väittää ravintovalmennuksesta olevan hyötyä lähtökohdasta, tavoitteesta ja tietotaidosta riippumatta. Tässä tekstissä perkaamme näitä hyötyjä. Jatka lukemista Ravintovalmennuksen hyödyt asiakkaalle